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虾皮冬瓜汤(5/5)
冬瓜切块备用，毛豆洗净备用
热油锅，放姜煸香
放入冬瓜，大火炒2分钟分钟，放毛豆，放一小把虾皮，放盐。继续炒3分钟左右
待锅子有点干了，加少量生抽，放入适量料酒，翻炒下加入一大碗水。大火烧开转小火烧8分种左右
OK，安安喝的前停不下来！