爆汁牛肉包家庭版让你吃完爱上它
猪肉,鸡肉都吃腻了,那就让我们试试这款牛肉包吧,鲜香多汁让你一口便会爱上它。牛肉与洋葱的搭配才是我们的首选。
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步骤1/15
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1、准备2、酵母粉和糖倒入温水中活开,放入面粉中3、揉成光滑的面团,放温暖处醒发
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步骤2/15
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4、洋葱切小粒,洋葱切小粒
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步骤3/15
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5、花椒、葱段放入凉水中,浸泡成花椒水,放一边备用
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步骤4/15
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6、使出你全身气力把它剁碎,剁成肉泥,泡好花椒水
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步骤5/15
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7、放入一小勺盐
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步骤6/15
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8、放入两勺味极鲜9、放入一勺花生油
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步骤7/15
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9、放入十三香
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步骤8/15
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10、放入一个鸡蛋,和少许鸡精,
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步骤9/15
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11、顺着一个方向搅打上劲,拿起牛肉是金帅哒,目的也是为了了让肉更有弹性,这一步一定不要偷懒,多搅拌多摔打才能吃到你想吃的美味
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步骤10/15
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12、醒发好的面,
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步骤11/15
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切成面团
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步骤12/15
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擀成面饼包入肉馅
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步骤13/15
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15、包好的包子,底部抹油再放入锅中,这样可以避免包子熟的时候粘锅。
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步骤14/15
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凉水上锅,大火蒸半小时,盖盖焖三分钟
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最后一步
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17、起锅开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-06
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