四季豆焖饭
小时候家里穷,没有多少油水。但是娘都是尽可能做的可口。这道菜当时娘就是炼油渣炒的四季豆。现在想起来都香!!
-
步骤1/9
点击查看大图
锅中加水烧至冒小泡时加入大米
-
步骤2/9
点击查看大图
米煮至还有一颗硬心时滤起来(如图)
-
步骤3/9
点击查看大图
把米滤起来用筷子散开 备用
-
步骤4/9
点击查看大图
四季豆 五花肉 切丁
-
步骤5/9
点击查看大图
肉丁炒干 加少许姜酱油调味
-
步骤6/9
点击查看大图
加入四季豆继续翻炒至7成熟 不能全熟还要焖
-
步骤7/9
点击查看大图
把米饭盖在炒好的四季豆上面,加小半碗水从锅边淋入。先大火煮至上水气再改成小火焖至熟即可
-
步骤8/9
点击查看大图
焖好的米饭拌匀
-
最后一步
点击查看大图
最后就开动了,陪上泡菜。有点妈妈的味道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-07
四季豆焖饭的其他做法
四季豆焖饭的相关分类
四季豆焖饭的相关推荐
-
洋芋豆豆焖饭
10033人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#芋儿鸡
130331人看过 -
酸萝卜老鸭汤
1231221人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#卤猪蹄
144916人看过 -
川菜之水煮肉片
24296110人看过 -
土豆炖牛肉
21660064人看过 -
卤猪蹄~有手就会,超简单,新手可学,入口即化~
17662人看过 -
豌豆荚炒火腿
171970人看过 -
四季豆洋芋焖米饭
35747人看过 -
#养生打卡# 酸萝卜老鸭汤
185451人看过 -
魔芋烧鸭子
527380人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#黑木耳马蹄猪肉饺子
48854人看过