韭菜鸡蛋加鸡胸的米果
阿姨是江西人,这道小吃是她老家特色,据说买得还挺贵,我这个头号吃货必须得收入囊中,今天跟着阿姨学做了下……
-
步骤1/10
点击查看大图
鸡蛋炒熟切碎
-
步骤2/10
点击查看大图
鸡胸剁碎,鸡蛋碎一起拌入韭菜,放入盐,油,蚝油进行调味
-
步骤3/10
点击查看大图
米粉少量多次加入开水,揉成软硬适中的面团
-
步骤4/10
点击查看大图
揪成小剂子
-
步骤5/10
点击查看大图
取一个面团搓圆,手上抹掉油,防粘
-
步骤6/10
点击查看大图
用手边转圈边捏成薄片,也可以用擀面杖
-
步骤7/10
点击查看大图
包入馅,对折,边缘捏紧
-
步骤8/10
点击查看大图
用大拇指捻压边缘
-
步骤9/10
点击查看大图
成品出来啦
-
最后一步
点击查看大图
水开上锅蒸15分钟左右,根据包的大小判断
一定要用熟粘米粉哦,这个是买的现成的
开水和面先用筷子边加开水边搅拌,以防烫手
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-08
米果的相关分类
米果的相关推荐
-
地瓜糯米粉麻球
195503人看过 -
榴莲披萨(榴莲控们的最爱)
6333674人看过 -
川菜-不用片鱼的酸菜鱼-龙利鱼新吃法
7483021人看过 -
#食来运转,新年干杯#烤箱版烤羊腿
152945人看过 -
清蒸螃蟹
10273529人看过 -
#花式炖煮不停歇#香辣羊蹄
135191人看过 -
#零腹担吃夜宵#炸红薯饼
128853人看过 -
麻辣萝卜干
2512171人看过 -
#餐桌上的春日限定#酥脆苹果派(手抓饼版)
3918502人看过 -
枣泥红糖桂花糕
257535人看过 -
两种材料自制马斯卡彭奶酪,附两种简单搭配!简单到没朋友
96483人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11685169人看过