正宗重庆拌凉粉
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重庆的夏天就跟在火炉里面一样，都喜欢吃点冰冰凉凉的，凉粉也是重庆人喜欢的食物，吃上一口，丝丝顺滑，嘴和胃都很满足
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
凉粉
这个️根据人数买多买少
、
调料:盐，鸡精，白糖，老干妈豆豉，香油，麻油，蚝油，葱花，榨菜末，少量酱油，醋比酱油多一些，蒜末
用量:都是根据自己的口味需求放多放少的，所以规定不了量度
烹饪步骤
小贴士
其实这个菜我放了山胡椒油的，喜欢的可以放，不喜欢的可以省略
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-08
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