家常炖牛肉
-
步骤1/5
凉水下锅jin牛肉,好多地方可能叫法不同。意思就是水慢慢开了牛肉里边的脏东西也出来,我一般是jin一次,然后凉水冲洗一遍就备用了
-
步骤2/5
点击查看大图
葱姜蒜大料,辣椒如图备用
-
步骤3/5
点击查看大图
热锅放油,先放入图2的所有佐料和冰糖一起下锅,翻炒出香味后放入备用的牛肉继续翻炒一分钟,然后加速耗油,酱油,水
-
步骤4/5
点击查看大图
大火将水煮沸后转小火,盖锅开始小火慢炖
-
最后一步
点击查看大图
大概一个半小时可以出锅。根据大家喜欢的软烂程度自己控制,在出锅前半小时放入适量的盐小火慢炖。很简单,很可口,真的特别香,满满的幸福感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-08
家常炖牛肉的相关分类
家常炖牛肉的相关推荐
-
家常版——炖牛肉
175668人看过 -
#精品菜谱挑战赛#清炒花菜
433080人看过 -
发糕
37059人看过 -
空气炸锅版烤剩米饭锅巴
51739人看过 -
鸡蛋堡
311777人看过 -
糯米切糕
327400人看过 -
馅饼
176698人看过 -
#人人能开小吃店#香甜软糯苹果地瓜饼
617514人看过 -
板栗——空气炸锅
870619人看过 -
巨好吃‼️家庭版麻辣烫‼️一次上瘾‼️
719062人看过 -
番茄炖牛腩#我要上首页之下饭家常菜
10391人看过 -
早餐鸡蛋饼-快手早餐
3059488人看过