黑芝麻汤圆
自己做白白胖胖小汤圆，简单又好吃，做给家人吃，心里甜滋滋！
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步骤1/10
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熟黑芝麻打粉＋猪油＋白糖，均匀拌在一起
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步骤2/10
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混合后的黑芝麻馅儿，盖上保鲜膜放入冰箱保鲜室降温，凉后的馅便于搓团。
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步骤3/10
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将黑芝麻搓成一个个小团儿
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步骤4/10
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准备做汤圆皮儿:将糯米粉倒入器皿中。①先缓缓倒入温热的开水(温热的开水能增加糯米粉的粘度，这样当煮汤圆时外皮不易裂开)。②再倒入凉水(凉水冷却面皮，便于包馅料时不粘手)。
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步骤5/10
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用手按压面团的方法与水混合。
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步骤6/10
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捏起一团面团粘度适中，不易散开即可包馅料。
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步骤7/10
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把馅料放入其中，包住后用手团成圆形
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步骤8/10
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包好的汤圆，可以沾些糯米干粉，放入盘中，以免黏盘子。
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步骤9/10
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水在锅中烧开，放入汤圆小火慢煮
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最后一步
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煮熟的黑芝麻汤圆出锅了，香甜粘软可口！小伙伴，还等什么，做起来吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-09
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