三丝豆皮卷
本来打算做里脊肉的,但是现在猪肉不吃较好所以用的鸡肉,这样搭配也挺不错的,大宝吃了五卷
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步骤1/6
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鸡胸肉放姜片焯水熟透捞出,手撕成条。黄瓜胡萝卜切丝备用,有大葱的话切点葱白更好
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步骤2/6
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豆皮切点片,切点长细条放盐焯水捞出备用
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步骤3/6
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这两天在广州的租房里做饭,很多材料不齐。没有自己弄辣椒油,直接用的老干妈拌的鸡丝,加了点生抽
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步骤4/6
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里面就是这样,我肉放的少,喜欢吃肉的可以多放点点
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步骤5/6
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直接从一边卷起来,然后用细条豆皮轻轻缠绕打个结就可以了
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最后一步
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成品图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-10
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