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蛤蜊蒸蛋

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风意画

鲜嫩滑的蛤蜊蒸蛋是全家人最爱的一道餐桌美味，高蛋白，味鲜美，老少咸宜！每次蒸一盘，感觉都不够吃！用臻米网红蒸汽料理机，一次可以蒸两盘，10秒就能出蒸汽，无需等待，多种蒸箱组合方式，单人、多人，少量、多量烹饪需求一次解决，折叠收纳，不占空间，颜值还高，果断放弃家里的旧式蒸锅。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
蛤蜊 13个
、
鸡蛋 3个
、
温水 240克
、
盐 1~2克
、
独头蒜（调料汁） 1/2个
、
小葱白（调料汁） 2根
、
食用油（调料汁） 10克
、
生抽（调料汁） 10克
、
葱花 少许
烹饪步骤
小贴士

1、蛤蜊可多可少，不一定食谱中要求。蛤蜊可浸泡在水中，加盐和油吐吐沙。 2、不想做调料汁，可直接用蒸鱼鼓鱼，味道也很好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-12

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