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蒜蓉虾的做法

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蒜蓉虾

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10~30分钟 | 切墩(初级)

青虾 500g

、

大蒜一头

、

料酒少许

、

盐少许

、

鸡精少许

、

白糖少许

、

蚝油少许

、

姜一片

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
虾子去虾线，把背部剪开，清水冲洗干净，要入锅之前空干水份姜和蒜都切成沫备用
步骤2/3 点击查看大图
冷锅放油，油可以多放一些的，待油热冒烟倒入虾子，翻炒，虾子翻炒到虾子都变红倒入切好的蒜末和姜末，继续翻炒
最后一步点击查看大图
继续加入一点料酒，生抽，蚝油，鸡精盐调味，盖锅闷一分钟就出锅了是不是很好吃的样子，也超级简单，爱了(⑉°з°)-♡

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-12

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