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平底锅蒜香鸡翅

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拾味爸爸

今天分享一道平底锅美食。从平底锅冒出来的“滋滋”声，相对于传统的炒，炸，多了一份鲜美，利用锡纸铺满锅底制作，可以更好的锁住鸡翅的水份，不会因为长时间的煎制让鸡翅变干，口感更加滑嫩入味，一点也不油腻。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
鸡中翅 12只
、
蒜头 3颗
、
植物油 5g
、
老抽 3g
、
盐 1g
、
熟芝麻 适量
、
葱花 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-12

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