关于武汉的记忆——蛋酒
浏览 13.9万 · 收藏 739
将做法保存到手机
去武汉玩才知道在武汉称早餐为“过早”,挺有趣的哈最重要的是旅途中遇到一位和蔼可亲的86岁老爷爷,给我做向导去吃了当地有名的德华楼。 好吃的包子和蛋酒让我记忆深刻,不知道是因为来自异乡陌生人的关心热情还是因为食物的美味,让我念念不忘这个蛋酒。 人都说会因为一个味道回想起一个人一件事,可能这就是我记忆里关于那位武汉爷爷的回忆吧 ——蛋酒(当地老爷爷教我的做法哦)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备好材料哦
-
步骤2/4
点击查看大图
鸡蛋在碗里打散
-
步骤3/4
点击查看大图
加入沸腾的开水,不用搅拌的哈
-
最后一步
点击查看大图
放入2勺米酒和白砂糖,根据自己的口味喜好加入就好了
小贴士
超级简单的武汉特色小吃!! 几分钟就能搞定了呀~
加了米酒的鸡蛋也不会有腥味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-12
换个做法
蛋酒的相关分类
蛋酒的相关推荐
-
虎皮青椒
29392834人看过 -
圆子鸡蛋酒酿
522933人看过 -
芹菜豆渣饼
259277人看过 -
早餐~培根芝士太阳蛋烤吐司
211006人看过 -
#开启观赛嗨吃局#双倍的快乐:冒烤鸭+冒毛肚
122024人看过 -
清炒空心菜|超简单
710042人看过 -
麻辣小龙虾拌面#硬核家常菜#
211457人看过 -
#餐桌上的春日限定#超简单又好吃的麻辣香锅
10396577人看过 -
枇杷雪梨百合银耳汤
156596人看过 -
捞汁海鲜
221768人看过 -
红烧茄子
71672531人看过 -
牛肉馅儿饺子
151733人看过