咸香无比!千万别错过这款咸蛋黄肉松面包
两大网红强强联合,将整颗咸蛋黄与肉松揉进绵韧面包中,表面撒上咸酥无比的海苔肉松,外酥里软,口感层层递进,着实让人难以忘怀。
-
步骤1/8
点击查看大图
除黄油和酵母外的所有材料放进和面机,混合搅拌,揉出弹性。
-
步骤2/8
点击查看大图
加入黄油和酵母继续开启揉面模式,揉到能拉出薄膜。
-
步骤3/8
点击查看大图
静放发酵至2倍大,大约需要60-80分钟。
-
步骤4/8
点击查看大图
制作馅料,咸蛋黄隔水蒸15分钟,压碎3个咸蛋黄加入肉松和沙拉酱,拌匀即可。
-
步骤5/8
点击查看大图
将发酵好的面团平均分割成5份,滚圆后松弛15分钟。
-
步骤6/8
点击查看大图
取一个松弛好的面团,擀成圆片放入馅料捏紧,收口朝下放入烤盘。
-
步骤7/8
点击查看大图
烤箱开发酵功能,底下放一碗热水,发酵大约50分钟后入炉。
-
最后一步
点击查看大图
烤箱170-180上下火烤20分钟至上色,出炉后表面抹沙拉酱,蘸上适量肉松即可。
1、每个牌子的面粉吸水性不同,要自行调整。
2、每个烤箱的温度也不同,要注意上色。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-13
千万别错过这款咸蛋黄肉松面包的其他做法
千万别错过这款咸蛋黄肉松面包的相关分类
千万别错过这款咸蛋黄肉松面包的相关推荐
-
东北菜之-----辣椒焖子
156393人看过 -
绝配组合—咸蛋黄肉松吐司
23912人看过 -
山药肉末蒸蛋
13175人看过 -
不回缩、不塌陷、不需要倒扣的戚风杯(纸杯蛋糕)
5253121人看过 -
简易铺盖面
76482人看过 -
#换着花样吃早餐#蒜香咸面包+热狗面包
565939人看过 -
#流感季饮食攻略#莴笋炒鸡蛋,这也太好吃了吧!
76481人看过 -
#面包机版#自制肉松
221769人看过 -
纸杯蛋糕(新手零失败)
74655328人看过 -
豆沙吐司面包
195579人看过 -
#硬核菜谱制作人#山药牛肉丸
85372人看过 -
波兰种原味吐司
192257人看过