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超快手（微波炉版）水蒸蛋的做法

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超快手（微波炉版）水蒸蛋

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天气炎热，不想做很多菜，用光波炉添个快手菜确实很有必要，随手敲两个鸡蛋，只需等候几分钟便好，水蒸蛋简单，但是光波炉做法也是有几个要领的，做法分享中我会强调一下，大家记住后，可能会爱上蒸水蛋了~

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个（一个50克）

、

盐适量（3克）

、

蚝油 5克

、

饮用水 300克

、

葱段几根

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
除了水之外，全都加进来。
步骤2/4 点击查看大图
打散
步骤3/4 点击查看大图
加入水打，搅拌（想更细腻一点，封上保鲜膜，戳上几个洞）放入微波炉中，分段打2分钟+2分钟的打，不要一次打足时间。看状态，打完2分钟看一下状态。
最后一步点击查看大图
没封保鲜膜打的成品。

小贴士

加蚝油的味道很棒！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-13

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