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鸡翅根不用红烧不用炒|只需要这样做|秒杀所有凉拌菜的做法 点击查看大图

鸡翅根不用红烧不用炒|只需要这样做|秒杀所有凉拌菜

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月亮私家烘焙师

最近炎热的酷暑天气已经来临，热的午饭不想吃热东西，正好最近小区超市翅根在搞特价，就买了点回来加了点胡萝卜进去，做了一道超级简单下饭的凉拌翅根。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
翅根 1斤
、
胡萝卜 半个
、
油 适量
、
熟芝麻 1勺
、
生抽 一点点
、
料酒 1勺
、
姜片 几片
、
盐 2匙
、
老干妈 3匙
、
醋 1匙
、
白糖 2匙
、
耗油 半匙
烹饪步骤
小贴士

1:可以根据自己喜欢添加自己喜欢吃的蔬菜。 2:胡萝卜不喜欢酱油，所以放一点就行。 3:家里没有辣椒面了所以用老干妈代踢了，味道还是不错。 4:用筷子插一下翅根，插透了就说明翅根煮熟了可以捞出放入凉水放凉。 5:家里有香葱的可以放点香葱进去，再用热油浇一下，味道会更好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-15

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