烤五花肉片
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步骤1/8
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准备好一块五花肉,最好好看点的就是一层肥油一层肉层次分明点的。用清水稍微洗一下,可以稍微冷冻一下,比较好切
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步骤2/8
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将五花肉切成两毫米的薄片
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步骤3/8
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再用吸水洗一下表面的油脂,沥干水分。
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步骤4/8
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加入耗油、生抽、盐、糖和料酒,搅匀,腌制三十分钟以上。时间长就得放冰箱冷藏腌制
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步骤5/8
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烤盘铺上锡纸,将腌制好的五花肉均匀的铺上烤盘上,尽量摊开不重叠一起。
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步骤6/8
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放入烤箱180度,烤15分钟左右,出炉装盘撒上小葱段就好啦
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步骤7/8
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-16
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