不用油,不加水,懒人电饭锅焖猪蹄
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步骤1/14
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猪蹄砍小件,倒入40度左右温水浸泡出血水,大概浸泡一小时左右
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步骤2/14
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调个酱料拌匀备用
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步骤3/14
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准备辅料
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步骤4/14
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泡好血水的猪蹄反复冲洗干净,沥干水分
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步骤5/14
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把猪蹄倒入保鲜袋,除花生外,加入酱料和辅料拌匀
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步骤6/14
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搅拌均匀后放入冰箱冷藏过夜
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步骤7/14
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一把花生浸泡半小时
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步骤8/14
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电饭锅倒入腌制好的猪蹄,放入泡好的花生
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步骤9/14
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倒入一瓶啤酒
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步骤10/14
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啤酒要没过猪蹄,按煮饭键焖煮即可
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步骤11/14
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成品
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步骤12/14
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成品
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步骤13/14
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满满的骨胶原,整个房子都香喷喷
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最后一步
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成品
喜欢辣的还可以放入干辣椒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-16
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