白切鸡
广东喜酒一定有白切鸡,无鸡不成宴,你们也来试试吧
-
步骤1/6
点击查看大图
把鸡处理干净
-
步骤2/6
点击查看大图
水沸开放入鸡关到最小火,煮30分钟,期间水开加凉水再煮,一共加3次左右好
-
步骤3/6
点击查看大图
鸡煮好捞出放入冰水中,泡30分钟左右,这样皮爽肉嫩
-
步骤4/6
点击查看大图
捞出切块
-
步骤5/6
点击查看大图
现在煮姜蓉,姜剁成蓉热锅加油加姜未炒一下,加入盐可以出锅
-
最后一步
点击查看大图
美味白的白切鸡
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-17
白切鸡的相关分类
白切鸡的相关推荐
-
白切鸡
134156人看过 -
清热止咳祛痰汤
482994人看过 -
白切鸡
67294人看过 -
鼓油雞
76692人看过 -
白切鸡
430827人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#家庭营养餐丨番茄炖牛腩
452人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#蟹柳炒饼丝
1122人看过 -
番茄豆芽园子汤
2476人看过 -
家常鲜食#酸菜排骨
699人看过 -
韭菜烀饼
1849人看过 -
豌豆片炒肉
1168人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#沙拉的正确打开方式~蟹柳土豆泥沙拉
10921人看过