蒜苔炒肉片
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小朋友放假过来玩 天天做饭做的够够的,一道美味的蒜苔炒肉配上白白的大米饭,味道美极了,小孩大人都喜欢,希望对你有帮助
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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蒜苔切小段,肉切片(也可以是肉丝)看锅里没水倒油,放入姜丝翻炒五下,倒入肉片翻炒一下 加入老抽 耗油(老抽的量看肉的颜色)翻炒均匀,稍微加一点点水煮下 等会肉不烂(煮大概三四分钟)
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最后一步
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倒入蒜苔翻炒加入鸡精 盐,翻炒均匀(炒的过程中如果锅干了可以加点水)感觉快好了,自己尝尝味道怎么样 熟没熟,熟了装盘,恭喜你又会做了一道菜。
小贴士
口味轻重根据自己的口味来,每个人的口味都不一样,所以我也没敢把调料写的太详细,希望对你有帮助
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-17
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