手抓饼夹肉松
手抓饼是从葱抓饼演变而来，起源于中国台湾地区。2004年在台湾夜市被发现并于2005年正式从台湾引进至内地。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每位食客来不及等待，抓起就吃。
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步骤1/6
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手抓饼拿出回温。
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步骤2/6
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切小方块。
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步骤3/6
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送入预热好的蒸烤箱，上下200度烤8分钟。
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步骤4/6
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烤好的手抓饼抹上番茄酱，沙拉酱也可以，随自己喜好。
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步骤5/6
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在放上肉松，在拿一块盖上。
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最后一步
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美味小零食。
我使用的是ACA北美电器ATO-ES30A蒸烤二合一家用小型一体机，能蒸能烤。温度仅供参考，请根据自家烤箱脾性微度温度时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-20
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