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特别简单又好吃的零食-椰奶冻的做法

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特别简单又好吃的零食-椰奶冻

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食材清单加入采购清单

椰浆 400ml

、

奶 250ml

、

奶油 90ml

、

吉利丁片 3片

、

糖适量

、

椰蓉丝适量

、

椰蓉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
椰浆奶糖奶油小火稍微烧开。关火。稍微凉一下放吉利丁片，搅拌融化。
步骤2/8 点击查看大图
容器包上一层保鲜膜。
步骤3/8 点击查看大图
吉利丁片凉水泡软
步骤4/8 点击查看大图
2 3分钟就可以。挤干水分。
步骤5/8 点击查看大图
放凉的牛奶椰浆倒入容器里。撒上椰丝。彻底凉透后放冰箱冷藏一晚。
步骤6/8 点击查看大图
这是冷藏一晚的。切条或者块。裹上椰蓉。
步骤7/8 点击查看大图
不知道为什么还是会软软的。但是特别香。椰丝的Q劲还有椰蓉酥酥的。口感还是不错。就是卖象不太好。
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这是我用的全部材料

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-14

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