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咖喱鸡块饭的做法

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咖喱鸡块饭

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从小到大唯一一直喜欢吃的食物就是土豆，特别是怀宝宝的时候宝宝也对土豆情有独钟！

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鸡腿肉

、

土豆

、

胡萝卜

、

好侍咖喱

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鸡腿去骨切块。土豆胡萝卜切块。（那天做菜的时候我家胡萝卜不新鲜了就没放）葱姜蒜切茉不需要太多。
步骤2/3
锅热后放油，油热放葱姜蒜茉炒香后放鸡腿肉，翻炒均匀，把鸡肉里面的油炒出来。放少许老抽调一点颜色，不要放的多了，（颜色太重也就不好看了）。再翻炒，把土豆放入锅里面翻炒后加开水炖一会儿。
最后一步
土豆变软以后，放咖喱，再按自己口味放咸盐白糖，咖喱香味炖出来以后收汁。出锅就可以了'

小贴士

咖喱要在最后快出锅的时候放就可以，不用早放的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-14

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