浏览 7.5万 · 收藏 917
将做法保存到手机
朋友喜欢吃,特地做了巧克力蛋糕卷
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 掌勺(高级)
鸡蛋4只
、
低筋粉88g
、
玉米油30g
、
糖粉32g
、
盐1.2g
、
塔塔粉2g
、
砂糖60g
、
可可粉10g
、
水27g
烹饪步骤
-
步骤1/1
先倒入30g玉米油,加入糖粉32g,加盐,拌匀。加入低筋粉,拌匀,加入可可粉,加入蛋黄4个。蛋白加入白砂糖加入塔塔粉打蛋器打发至倒盆不会滑落。取1/3蛋白加入蛋黄盆中翻拌均匀,然后倒入蛋白盆中,快速翻拌。倒入烤盘中烤箱预热160℃ ,烤25分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-21
换个做法
的相关分类
的相关推荐
-
糖醋藕圆
1262012人看过 -
别再给孩子买火腿肠了!试试自制午餐肉 无添加肉香软 蒸午餐肉
1851600人看过 -
香甜玉米饼
2854655人看过 -
8个月以上辅食蛋黄溶豆
4980109人看过 -
宝宝辅食8+ 健脾胃防便秘的红薯山药蒸糕
3285292人看过 -
辣子鸡块
2620977人看过 -
南瓜小米糕 宝宝辅食微课堂
4475018人看过 -
【香辣螃蟹】~鲜香辣
8034227人看过 -
自制肉松
6494182人看过 -
秋季滋补——板栗炖鸡汤
2053767人看过 -
卤味
5402031人看过 -
舔指红烧排骨
472316人看过