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#金龙鱼精英100%烘焙大赛颖涵战队#(0/1)
先倒入30g玉米油,加入糖粉32g,加盐,拌匀。加入低筋粉,拌匀,加入可可粉,加入蛋黄4个。 蛋白加入白砂糖加入塔塔粉打蛋器打发至倒盆不会滑落。 取1/3蛋白加入蛋黄盆中翻拌均匀,然后倒入蛋白盆中,快速翻拌。倒入烤盘中 烤箱预热160℃ ,烤25分钟