清炒蕃薯根
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烹饪步骤
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步骤1/4
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新鲜蕃薯根一把
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步骤2/4
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把蕃薯根去掉叶，撕去皮，然后折断，清洗干净
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步骤3/4
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把青椒与红椒去掉里面的籽，清理干净，喜欢蒜泥蓉的也可以剁点蒜蓉一起清炒
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最后一步
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起锅倒入植物油适量，待油温五层热下青椒红椒瘪炒一下，接着把蕃薯根倒入一起翻炒几下后加入适量的盐与糖，加少许的水盖上锅盖，闷上一两分钟就可以出锅了
小贴士
夏天吃这道菜很不错噢，既下饭又爽口，关键没农药，喜欢的朋友可以试试
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-21
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