是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

黑椒土豆焖鸡腿饭的做法

点击查看大图

黑椒土豆焖鸡腿饭

浏览 19.3万 · 收藏 4510 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿两个

、

土豆一个

、

洋葱适量

、

胡萝卜少量

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

料酒 1勺

、

老抽一勺

、

黑胡椒适量

、

淀粉少量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡腿剔骨后切块，放入生抽、老抽、料酒、蚝油和淀粉各一勺，腌制15分钟（放入几片生姜一起腌制，去腥）
步骤2/9 点击查看大图
调制黑胡椒汁，两勺生抽、一勺老抽，料酒、蚝油搅拌均匀后倒入少许清水，再撒点黑胡椒。
步骤3/9 点击查看大图
腌好的鸡腿肉放入平底锅翻炒两分钟
步骤4/9 点击查看大图
依次加入土豆、胡萝卜丁、洋葱再继续翻炒两分钟，然后倒入之前调好的黑椒汁，盖上锅盖。
步骤5/9 点击查看大图
焖三到四分钟即可。
步骤6/9 点击查看大图
把饭装在小碗里面，倒扣在盘子上，撒上黑芝麻。
步骤7/9 点击查看大图
然后把黑椒土豆鸡腿沿着边边倒入盘中。
步骤8/9 点击查看大图
拌匀一下，让每一粒饭都能和汤汁完美融合在一起。
最后一步点击查看大图
吃到让你想舔盘的那种感觉。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-22

换个做法

黑椒土豆焖鸡腿饭的其他做法

黑椒土豆焖鸡腿饭的相关分类

黄油年糕榆钱青团香椿香椿炒鸡蛋冬笋更多

黑椒土豆焖鸡腿饭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许