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泰式椒麻鸡

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小羽私厨

新鲜的大鸡腿子，窜到油里一煎一酥，煎出一个鸡皮焦脆，里头的肉却依然滑嫩得颤巍巍。然后把那调料兜头浇下，一丢丢花椒的麻，一咩咩柠檬的酸，再来一点小米椒的辣配上砂糖的甜，三者交织如网，王炸。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   掌勺(高级)
大鸡腿 2个
、
生菜 1棵
、
香菜 1小把
、
柠檬 1个
、
小葱 1小把
、
小米椒 3个
、
花生碎 1大勺
、
蒜末 1大勺
、
生抽 2大勺
、
香醋 1大勺
、
花椒油 1大勺
、
糖 1小勺
、
盐 2克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-22

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