淡奶油海绵小蛋糕
这款海绵小蛋糕口感Q弹香软，用淡奶油代替了油和水，更多一重奶香，用了24连小蛋糕模制作，一口一个，好吃又好玩哦！
-
步骤1/9
点击查看大图
鸡蛋加糖用打蛋器打散。
-
步骤2/9
点击查看大图
锅内水烧热（大概60度）关火，然后把鸡蛋盆坐到温水里，用电动打蛋器高速搅打。
-
步骤3/9
点击查看大图
打至用打蛋器画出字几十秒都不消失即可。
-
步骤4/9
点击查看大图
筛入低筋面粉，用翻拌的手法将面粉分两次拌匀，直到无干粉即可。
-
步骤5/9
点击查看大图
然后加入淡奶油再次拌匀，拌至淡奶油完全融入蛋糕糊。
-
步骤6/9
点击查看大图
将面糊倒入模具内，轻震几下，震出气泡。
-
步骤7/9
点击查看大图
烤箱160度提前预热5分钟，将蛋糕模具放入烤箱中层烘烤17分钟左右。
-
步骤8/9
点击查看大图
出炉后轻轻一磕即可脱模。
-
最后一步
点击查看大图
掰开看看，内部结构蓬松、口感松软。
1. 烤箱的温度时间要灵活调整。
2. 糖量根据自己喜好调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-23
淡奶油海绵小蛋糕的其他做法
淡奶油海绵小蛋糕的相关分类
淡奶油海绵小蛋糕的相关推荐
-
鲜奶油蔓越莓磅蛋糕
15502人看过 -
低糖少油黑米奶酪磅蛋糕
96122人看过 -
淡奶油坚果磅蛋糕
40007人看过 -
葡萄奶酥(超酥香的饼干)
8650748人看过 -
蔓越莓奶酥小饼干
1820485人看过 -
无糖无油全麦馒头
36575人看过 -
红糖红枣发糕
7032865人看过 -
红糖栗子磅蛋糕
112437人看过 -
糖霜亭子
117255人看过 -
葡萄干奶酥饼干~卡士烤箱CO-750A食谱
548415人看过 -
懒人版黑糖核桃司康 #做道懒人菜，轻松享假期#
59707人看过 -
抹茶饼干～超简单零失误
2121616人看过
