清炒黄瓜片
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最近一直在减肥,所以喜欢上吃黄瓜,但是一直尝试着不停地烹饪方法,我觉得这道清炒黄瓜,味道不错,也很下饭。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
将黄瓜清洗干净,切成薄片,待用。将小米椒清洗干净,切碎,待用。将大蒜去皮,清洗干净,拍碎,待用。
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最后一步
将锅清洗干净,打开燃气,将锅中多余的水分烧干,加入适量的食用油,加热,倒入切碎的蒜末煸香,再倒入切碎的辣椒末,炒香,最后再倒入黄瓜片,加入适量的食盐,耗油,生抽,用锅铲不停翻炒,待黄瓜七分熟,即可关火,盛入碗中。
小贴士
记住一定要少放盐!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-24
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