西兰苔炒鸡杂
-
步骤1/9
点击查看大图
鸡肾和鸡肝切小块,加入姜丝,油,盐,糖,生抽,腌制片刻
-
步骤2/9
点击查看大图
西兰苔对半切开洗净
-
步骤3/9
点击查看大图
烧一锅水,水开后加入少量盐和油,可以保持蔬菜翠绿,焯水30秒
-
步骤4/9
点击查看大图
热锅加油和蒜蓉,炒出香味
-
步骤5/9
点击查看大图
倒入腌制好的鸡杂,爆炒至变色
-
步骤6/9
点击查看大图
加入西兰苔炒至变软,放盐调味即可
-
步骤7/9
点击查看大图
成品
-
步骤8/9
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
1.水中加入油盐可以保持蔬菜翠绿
2.喜欢的还可以打个芡汁
3.翻炒过程中如果太干,可以适量加点清水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-24
炒鸡杂的其他做法
炒鸡杂的相关分类
炒鸡杂的相关推荐
-
山东炒鸡
1557905人看过 -
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#炒甜杆西兰
158045人看过 -
西兰苔炒牛肉
14033人看过 -
娃娃菜肉丸粉丝煲
2868594人看过 -
白萝卜丝饼#春天不减肥,夏天肉堆堆#
7591568人看过 -
#打工人的健康餐#西兰苔胡萝卜炒松茸
104874人看过 -
白灼虾
3052525人看过 -
奶香口蘑西兰苔,清脆香甜又可口的春菜 #享“瘦”人生 热辣
164542人看过 -
#夏天夜宵High起来!#椰肉这样做饮料比店卖的饮料还好喝
916914人看过 -
豆腐
36588人看过 -
冬瓜丸子汤
31599094人看过 -
天麻鱼头汤
115639人看过