是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

干贝鱼肉粥的做法

点击查看大图

干贝鱼肉粥

浏览 18.5万 · 收藏 3261

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

冰箱里找点小食材就是一道好喝暖胃的粥。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

大米 100克

、

干贝 15克

、

鱼肉 100克

、

盐适量

、

料酒 10克

、

胡椒粉少许

、

淀粉少许

、

姜丝适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
干贝泡软。
步骤2/6 点击查看大图
无刺的鱼肉洗净切小片，加入料酒和胡椒粉、少许盐，裹上干淀粉抓匀腌一会儿。
步骤3/6 点击查看大图
大米洗净。
步骤4/6 点击查看大图
锅中加清水煮开，下入干贝。
步骤5/6 点击查看大图
水开后倒入大米搅拌再次煮开关火焖。
最后一步点击查看大图
二小时后米变大再开火煮开，边煮边搅拌，放入姜丝和盐，加入鱼片煮五分钟即可食用。

小贴士

吃的时候可以加少许胡椒粉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-26

换个做法

干贝鱼肉粥的其他做法

干贝鱼肉粥的相关分类

荔枝杨梅蒸茄子凉面空心菜绿豆汤更多

干贝鱼肉粥的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许