蒜蓉烤生蚝
每次外出夜宵,烤生蚝都是必点的品类,这次买了一些回家自己做,味道不比外边的差呢。
-
步骤1/13
点击查看大图
生蚝外壳洗净,蒜头剥皮,辣椒洗净备用
-
步骤2/13
点击查看大图
蒜剁蒜末备用,越细越好
-
步骤3/13
点击查看大图
辣椒也切沫,越细越好
-
步骤4/13
点击查看大图
热锅下适量油,油温热下蒜末炒香
-
步骤5/13
点击查看大图
炒香的蒜油趁热倒入装小米辣的碗里
-
步骤6/13
点击查看大图
碗里加入一勺耗油,三分之一勺生抽适量盐
-
步骤7/13
点击查看大图
调匀,蒜料就准备好了
-
步骤8/13
点击查看大图
撬开生蚝
-
步骤9/13
点击查看大图
撬开后洗净
-
步骤10/13
点击查看大图
将蒜油浇在生蚝上,放入烤箱160℃,15到20分钟即可食用
-
步骤11/13
点击查看大图
成品图
-
步骤12/13
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
1.蒜一定要提前炒蒜油
2.辣椒根据个人口味适当增减
3.生蚝比较难打开,撬开要用图中的工具和带手套
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-26
蒜蓉烤生蚝的其他做法
蒜蓉烤生蚝的相关分类
蒜蓉烤生蚝的相关推荐
-
蒜蓉烤生蚝
319411人看过 -
烤生蚝
9261206人看过 -
蒜蓉生蚝#精品菜谱挑战赛#
16019745人看过 -
#夏日撩人滋味#蒜蓉烤生蚝,夏日宵夜必点
610489人看过 -
凉拌白菜
4352110人看过 -
冬日暖胃羊肉汤
16848667人看过 -
鲜嫩无比烤羊肉串(无油烟烤箱版)
13483211人看过 -
板栗烧鸡
15439650人看过 -
清炖羊肉汤
4486454人看过 -
夜宵党最爱“香辣蒜茸酱”(烤生蚝,烤扇贝,花甲粉丝汤
3220625人看过 -
清炖羊肉汤
4069744人看过 -
蒜蓉烤生蚝
151023人看过