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芝士焗土豆泥【孔老师教做菜】的做法

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芝士焗土豆泥【孔老师教做菜】

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孩子的暑假，你一定比平时更加忙碌吧！在更加忙碌的早晨如何给孩子做出美味又营养的早餐了？来一份香浓的“芝士焗土豆泥”是个不错的主意，制作简单，口感浓郁，绝对能唤醒孩子们的味蕾。土豆含有丰富的淀粉可作为孩子的主食来源，提供了一上午所需的各种能量和营养。如果你家有喜欢吃土豆的小朋友，可以试试我今天的做法。只要你实践了，我相信你就可以在家做出美味可口而且比外面还要好吃的土豆泥！香浓的芝士和甜软的土豆泥搭配在一起等于绝配，你家孩子肯定爱吃，假期中和孩子一起动手做上一份！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆2个

、

培根2块

、

牛奶80毫升

、

芝士碎适量

、

盐、黑胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
培根切小丁。
步骤2/11 点击查看大图
土豆去皮切小片，装入盘中。
步骤3/11 点击查看大图
放入蒸锅中。
步骤4/11 点击查看大图
大火蒸15分钟左右至土豆软烂。
步骤5/11 点击查看大图
蒸熟的土豆片倒入大碗中，用勺子压成土豆泥。
步骤6/11 点击查看大图
加入盐、黑胡椒粉。
步骤7/11 点击查看大图
把调味拌均匀。
步骤8/11 点击查看大图
再倒入牛奶，搅拌均匀。
步骤9/11 点击查看大图
把土豆泥放入烤碗中，用勺子压实一些。
步骤10/11 点击查看大图
撒上芝士碎和培根丁。
最后一步点击查看大图
放入烤箱中层，上下火，180度，12分钟。注意观察，看到芝士表面上色了，就可以关火。（如果没有烤箱的话，你可以用微波炉，时间大概5分钟，但一定要观察，以免烤过头。）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-27

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