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泰式酸辣柠檬虾

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野生小厨狮

要说最喜欢的异国料理， 绝对非泰国菜莫属。 泰国菜之所以是酸辣口味为主， 主要受气候影响， 因为， 天气越炎热， 胃口就越冷淡。 所以， 在没什么胃口的夏天， 做份“百香果酸辣柠檬虾”， 用酸辣的口味刺激冷淡的味蕾吧。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
基围虾 500g
、
百香果 3个
、
黄柠檬 1个
、
青柠 0.5个
、
青线椒 1～3根
、
小米椒 2～5根
、
香菜 3根
、
香葱 2根
、
蒜瓣 6瓣
、
酱油 2勺
、
香油 1勺
、
盐 0.5小勺
、
鸡粉 0.5小勺
、
白糖 1小勺
、
白芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

如果不能吃太辣，记得小米椒和青线椒少放些，因为真的会一把鼻涕一把泪……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-28

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