黄瓜干豆腐拌豆芽
夏天,怎能少了凉拌菜,这3种食材一起拌,清淡爽口,好吃又开胃
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步骤1/6
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将黄瓜清洗干净后切成丝状,干豆腐同样也切成细一点的丝状。
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步骤2/6
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将蒜切成蒜末,葱切成葱花,然后将生抽、香醋、白糖和适量盐勾兑成料汁,备用。
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步骤3/6
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锅中烧水,水开后一起放入豆芽和干豆腐,焯水30秒后,盛出。
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步骤4/6
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将黄瓜丝、干豆腐丝和豆芽装入一个稍微大一点的碗中。
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步骤5/6
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放入葱花、蒜末和调好的料汁,如果喜欢吃辣也可以放一些辣椒油,不喜欢也可不放,放好调味料后,将其搅拌均匀就可以了。
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最后一步
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成品!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-28
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