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土鸡不土|营养丰富的土鸡盖浇意大利面

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约会食光

今天家里有事，就没去买菜，正愁要吃啥？打开冰箱一看，剩了半只土鸡，还有一些平时买回来的各种配菜，已经开封了的意大利面～感觉挺琐碎的！琢磨了一下，脑洞大开，索性一锅端了！没想到味道还挺赞的，营养又丰富，连饭都不用煮了✌
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
土鸡 半只
、
小木耳 20g
、
小香菇 10朵
、
西兰花 50g
、
洋葱 四分之一
、
红萝卜 几片
、
花生油 适量
、
酱油 2勺
、
耗油 1勺
、
盐 适量
、
意大利螺丝面 50g
、
意大利烟斗面 50g
、
料酒 适量
、
姜 适量
烹饪步骤
小贴士

1.香菇背部我用刀划了十字刀，焖的时候更入味； 2.意大利面一定要煮熟透，不然很硬，影响口感； 3.西兰花油绿的秘诀在于开水烫的时候加入盐和油，让西兰花保持翠绿色！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-30

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