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肉沫蒸豆腐

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安以笙

小时候麻麻最喜欢做的就是这道肉沫蒸豆腐，其一是简单好做，其二是为了给我这个不爱吃饭的小盆友下饭。 而时至今日，把这个传统也承接下来，每当闲暇时候，都会做一道肉沫蒸豆腐来怀念过去的时光。
食材清单 加入采购清单
肉沫 适量
、
嫩豆腐 1块
、
油 适量
、
盐 适量
、
生抽 适量
、
料酒 适量
、
生粉 适量
、
葱花 适量
烹饪步骤
小贴士

盐不要放太多，否则肉会太咸的。喜欢其它调料的也可以根据自己的喜好来放入。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-31

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