是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
Candy版酱烧泥鳅的做法 点击查看大图

Candy版酱烧泥鳅

浏览 2.6万 · 收藏 94
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

CandyHoodyIris
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
泥鳅 1000g
、
葱姜蒜 适量
、
黄豆酱 两大勺
、
香菜 2颗
、
盐 一小勺
、
糖 一小勺
、
十三香 半小勺
、
料酒 适量
、
白醋 适量
烹饪步骤
小贴士

1.最好晚上去买泥鳅，这样至少泥鳅也在水里养一天了，肚子里已经没啥脏东西了。 2.泥鳅可以让菜市场的老板去好内脏再烧，我做的时候没去内脏，因为泥鳅的内脏其实是非常少的，不去也完全不影响食用。 3.切记要小火炖煮，一来是容易入味，二来是火大容易糊锅，煮的时候要时不时用锅铲动一动。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-31

换个做法

酱烧泥鳅的相关分类

下酒菜 荠菜 儿菜 腌笃鲜 春笋 青团 更多

酱烧泥鳅的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许