有内涵的菜馒头
虽然大部分时间，我很享受做饭，但也有想偷懒的时候。想要简单快手，又营养丰富，试试我的菜馒头吧！
-
步骤1/12
点击查看大图
食材大集合
-
步骤2/12
点击查看大图
面粉和玉米面混合
-
步骤3/12
点击查看大图
将4g酵母用100ml水化开，加进面粉里，慢慢搅拌均匀，然后揉成面团
-
步骤4/12
点击查看大图
面团揉好后，在容器上盖上保鲜膜等待发面
-
步骤5/12
点击查看大图
油麦菜焯水
-
步骤6/12
点击查看大图
将焯好的油麦菜切碎，宝宝鱼肠切小丁，混合在一起
-
步骤7/12
点击查看大图
面团发至两倍大，戳一个洞不会回缩，就算发面完成了
-
步骤8/12
点击查看大图
将发好的面团排气，擀成一张大面片，将油麦菜和宝宝鱼肠洒在面皮上，不用在乎是否均匀
-
步骤9/12
点击查看大图
将面团再整个揉起来，揉成长条状
-
步骤10/12
点击查看大图
切成一个个的小剂子
-
步骤11/12
点击查看大图
揉成馒头的形状，放进锅中二次醒发20分钟，就可以蒸了
-
最后一步
点击查看大图
上汽后蒸20分钟左右就可以出锅啦，暄软又有滋味！
油麦菜可替换成任何绿叶菜，鱼肠也一样，可以替换成你想吃的任何肉类
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-01
菜馒头的相关分类
菜馒头的相关推荐
-
龙利鱼排（空气炸锅）
939775人看过 -
蔬菜窝窝头
770388人看过 -
#爽口凉菜，开胃一夏！#凉拌卷心菜
674622人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
19013443人看过 -
松软香甜的奶黄包，很快就可以搞定。
380472人看过 -
鲜掉眉毛的鲜虾菌菇汤
40013人看过 -
鲜美可口‼️自制鲜肉小锅盔✅真香预警
222078人看过 -
蔓越梅玉米面窝头
100429人看过 -
#好吃不上火#大厨教你做Q弹鲜美的红烧虾，好吃的吮手指头
372376人看过 -
奶香黑芝麻酱花卷
165505人看过 -
在家也能做出早茶必点：奶黄包
91372人看过 -
来吧！做好吃的手工面条（俗称麦几头）（扯面）
411002人看过
