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虾扯蛋(简易版)的做法

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虾扯蛋(简易版)

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1小时以上 | 切墩(初级)

大虾 6条

、

鸡蛋 3个

、

胡椒粉少许

、

盐适量

、

玉米淀粉少许

、

葱 1根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
新鲜虾去头去壳去虾线
步骤2/9 点击查看大图
葱切成葱花
步骤3/9 点击查看大图
鸡蛋三个打入碗中，打散打均匀
步骤4/9 点击查看大图
加入玉米淀粉，盐和胡椒粉拌匀
步骤5/9 点击查看大图
过筛两遍后倒入烤碗中
步骤6/9 点击查看大图
加入葱花
步骤7/9 点击查看大图
把虾放进去
步骤8/9 点击查看大图
送入已经预热好的烤箱，175度15分钟
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成品图

小贴士

各家烤箱温度不同，我用的ACA北美电器烤箱，别的烤箱，请自行调整温度与时间

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-01

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