鸡丝面
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鸡丝面
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
黄瓜一根擦丝备用
、
鸡胸脯肉一块切丝备用
、
料酒少许
、
盐适量
、
豆瓣酱适量
、
味达美适量
、
白醋三四滴
、
一个鸡蛋用来做成手擀面
、
食用油适量
、
葱花少许
、
耗油少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
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鸡肉丝里加少许盐,料酒腌制一会
-
步骤2/4
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加入一个鸡蛋和成手擀面备用
-
步骤3/4
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热油放上葱花炒一炒,再放上鸡丝炒至有点硬变色,放上味达美,耗油,豆瓣酱翻炒一会,倒入水煮一会收收汁,最后出锅盛到碗里
-
最后一步
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清水煮手擀面,出锅,盛到碗里,放上鸡丝放上黄瓜丝,超级好吃的哦,我吃了一碗半呢
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-02
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