牛奶紫薯布丁
适合小朋友吃的一款小布丁，自己做的更加营养和健康，简单易做又美味！
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步骤1/9
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紫薯去皮切块。
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步骤2/9
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放入蒸锅中蒸熟。
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步骤3/9
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往榨汁杯中加入紫薯、牛奶和细砂糖，搅打至细腻顺滑。
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步骤4/9
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吉利丁粉加40克热水搅拌均匀，使粉完全溶于水。
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步骤5/9
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加入几勺牛奶紫薯拌匀。
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步骤6/9
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再倒回剩余的牛奶紫薯中拌匀。
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步骤7/9
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给保鲜盒垫上油纸，牛奶紫薯液过筛倒入盒内，盖好盖子，冰箱冷藏3～4小时凝固即可。
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步骤8/9
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凝固后取出切块食用。
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最后一步
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成品图。
可以用吉利丁片代替吉利丁粉，吉利丁要用冷水浸泡，紫薯牛奶液体放入锅中加至温热，把吉利丁片放入搅拌至融化。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-03
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