莲藕炖脊骨,和荞麦面也很搭
最近哪吒大火,一个行走的莲藕代言人(ಡωಡ)
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步骤1/5
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莲藕,玉米,胡萝卜切大块层层叠,脊骨用开水烫一下,洗去血水码上,加红枣花生(因为某鲜的花生还没送到,我是中途加进去的,所以照片去没有)
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步骤2/5
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加入开水莫过食材,炖2-3个小时,看部电影就能吃啦要喝一口好汤,锅具真的很重要,电紫砂煲是我试过各种汤锅之后最爱的一个没有之一,不用看火不会溢出不会烧干,慢慢炖空气中就会弥漫老火汤的香味
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步骤3/5
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冷水下面,煮大概10分钟,中间用筷子旋转面条防止粘黏
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步骤4/5
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煮好的面捞起,放点盐,加入炖好的莲藕汤,可以开吃啦
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最后一步
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为了证明它是一碗面,特地撩一筷子面出来嘿嘿(º﹃º )这口汤很甜,有荤有素,荞麦面热量很低,营养减肥来一碗(ಡωಡ)hiahiahia
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-04
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