馄饨皮香烤嫩肉卷
油汪汪 嘎嘣脆 这可不是炸出来 甚至说一滴油都没放哦 只需要借助烤箱的高温 把肉馅本身的油脂烤出来 滋润饼皮 就能达到油炸一般的口感 不用担心什么油温 免受油烟侵袭 还等什么 快来跟我做起来吧
-
步骤1/11
点击查看大图
先来调馅,我这是9个卷的量。肉馅加入一勺生抽(超市买来的肉馅,其实自己剁更好,只要我比较懒!)
-
步骤2/11
点击查看大图
一点蚝油
-
步骤3/11
点击查看大图
香葱、食盐
-
步骤4/11
点击查看大图
黑胡椒粉
-
步骤5/11
点击查看大图
还加了一点蘑菇碎
-
步骤6/11
点击查看大图
顺一个方向搅拌上劲
-
步骤7/11
点击查看大图
馄饨皮摆放在烤盘上,涂抹肉馅,然后叠起来,两端压一下
-
步骤8/11
点击查看大图
表面刷蛋黄液,撒点白芝麻
-
步骤9/11
点击查看大图
烤箱预热180度,中层15分钟左右
-
步骤10/11
点击查看大图
香脆美味的烤肉卷
-
最后一步
点击查看大图
如果你也喜欢,记得关注收藏哦!欢迎大家晒图留言,一起分享美食的乐趣!
没有烤箱的话,也可以平底锅煎一下哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-05
馄饨皮香烤嫩肉卷的相关分类
馄饨皮香烤嫩肉卷的相关推荐
-
经典广东点心-清甜爽口【马蹄糕】
1094877人看过 -
自制健康凉皮
10467738人看过 -
蛋黄酥#约会MOF#
37223538人看过 -
广式月饼
3235809人看过 -
凉了也不硬的苹果馅饼#十分钟早餐大挑战#
663824人看过 -
自制阿胶糕
1208277人看过 -
#夏天夜宵High起来!#凉拌豆皮
757933人看过 -
可可香蕉燕麦饼干
171930人看过 -
#百变水果花样吃#零添加山楂糕
472495人看过 -
日食记 | 手搓冰粉×甜汤合辑
2558073人看过 -
香蕉干
713548人看过 -
核桃黑芝麻糖
331883人看过