乳酪夹心饼干
休闲甜点,自己动手制作美食吧!
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步骤1/9
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黄油软化后打发至顺滑,不要过度打发,烤制过程容易变形
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步骤2/9
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打发的黄油,加入糖粉打发至糖粉融化颜色略有发白
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步骤3/9
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加入蛋黄继续打发,至蛋黄完全融合。
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步骤4/9
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筛入低粉和椰蓉,用刮刀翻拌至没有干粉颗粒
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步骤5/9
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定型好用保鲜膜包好放入冰箱冷冻一小时,切成3mm厚
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步骤6/9
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烤箱提前预热,180℃中层15分钟。放凉备用
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步骤7/9
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奶油奶酪隔水融化至顺滑没有颗粒,加入糖粉搅拌至糖粉融化
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步骤8/9
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加入黄油和柠檬汁,搅拌成沙拉状,冷藏半小时
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最后一步
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将乳酪馅夹入饼干,冷藏密封保存,零添加尽快食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-06
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