早渔人家|鱼糕上树(挂面鱼糕煎饼)
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又名挂面鱼糕煎饼,面条煮熟后,和上鱼糕、鸡蛋和各种佐料,下油锅煎至两面金黄,然后就是塑料姐妹花轻易考验时间,嚯嚯~手慢就被抢没有了!!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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诱人不?张嘴,喂你呀
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步骤2/5
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面条煮熟后过水,口感会更加劲道
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步骤3/5
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调酱汁:生抽、耗油、姜蒜末和糖调成调成酱汁;把酱汁、鱼糕、葱花和鸡蛋倒入面条里,搅拌均匀;
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步骤4/5
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热油,下面条煎至2面金黄
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最后一步
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用锅铲对折下,就可以出锅开吃咯~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-07
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