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西式番茄金针菇火腿面

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第一步：准备两个番茄 一根火腿 少许葱花 半斤金针菇 一块面饼 大蒜适量 第二步：将番茄切薄片 大蒜切片，火腿切块，金针菇撕开备用 第三步：起锅烧油，放入大蒜爆香炒至十秒钟，倒入西红柿翻炒，炒至西红柿汁。 第四步：炒制西红柿汁加入适量清水，开大火煮开，放盐，鸡精，白糖调味。再继续放入面饼煮治一分钟。 第五步：继续放入金针菇火腿肠小火煮至两分钟。 第六步：煮至面条熟透，捞出面条放入盘中，用锅里留的汤汁开大火勾芡后淋入面上，再撒上葱花点缀即可。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
金针菇 适量
、
葱花 适量
、
蒜 三瓣
、
食用油 适量
、
西红柿 2个
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
白糖 适量
、
玉米淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2019-08-10

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