小干鲍鱼鸡汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
提前几个小时泡发小干鲍鱼
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步骤2/4
把小干鲍鱼，姜，红枣，枸杞放到锅里煮
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步骤3/4
用小半勺料酒搅拌一下洗好的鸡，然后用开水焯烫一下鸡，几秒钟就好，然后用冷水清洗，再换冷水浸泡。
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最后一步
待小干鲍鱼煮了约一个小时后，就把鸡放进去一起煮，大概大半个小时，完成。
小贴士
小干鲍鱼记得要提前泡发
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-10
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