红烧草鱼块
-
步骤1/5
点击查看大图
1草鱼切段,再对半切开,切成块片沥干水份备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
2倒入淀粉(玉米淀粉最好了)让鱼块裹上一层淀粉,锅烧热倒入少许油,把鱼块放入锅中煎制,一面定型再煎另一面,煎至两面金黄。
-
步骤3/5
点击查看大图
3放入葱姜蒜,辣椒煸炒出香味,倒入白酒和红烧酱油,加入开水,水要没过鱼,放入白糖,盐。
-
步骤4/5
点击查看大图
4盖上锅盖炖煮,中火炖煮10分钟,大火收汁到汤汁变浓稠即可关火,盛出鱼块撒上葱花就可以出锅啦~
-
最后一步
点击查看大图
5成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-10
红烧草鱼块的相关分类
红烧草鱼块的相关推荐
-
#下饭红烧菜#红烧草鱼块
214926人看过 -
红烧草鱼——黄磊老师版
103022人看过 -
#山姆友约# 红烧草鱼
103851人看过 -
家常菜—红烧草鱼
643343人看过 -
红烧草鱼块
184536人看过 -
红烧草鱼
481937人看过 -
#美食视频挑战赛#一条鱼的故事.秘制红烧草鱼
719618人看过 -
减脂版红烧草鱼块
181962人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9830525人看过 -
红烧草鱼块
113986人看过 -
【红烧草鱼】
776786人看过 -
灵魂酱汁红烧鱼(家常版)
3434418人看过