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红烧冬瓜

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有锅气的菜

川式吃法，不知其他地方是否也这么做，简单随性的做法
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10~30分钟   |   切墩(初级)
小冬瓜 1个
、
泡姜 1块
、
豆瓣酱（老干妈） 1勺
、
花椒 5克
、
盐 2小勺
烹饪步骤
小贴士

1.夏季多吃冬瓜，利尿下火，除了红烧还可以做汤，都很好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-11

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